在本世纪中期,现代化庄园首先在欧美等发达国家出现,作为一种农业的新兴发展模式,它成功的改变了美国、荷兰、澳洲等国的农业经济状况。随着我国对农业发展的大力支持和人们投资意识的增强,国内已经逐渐形成了一股“大农业”投资热潮。发展“庄园”成为投资农业的趋势。
生态农庄类庄园是以生态、绿色、有机、无公害为食品特色,以绿树环抱、空气清新、远离尘嚣为环境特色,经营产品主要以饮茶、品农家菜、烧烤等饮食休闲项目为主,更多功能表现为休闲生态农庄性质。
运动休养类庄园是以优雅环境、休闲运动为特色,针对都市高级白领、企业领导、商人等高收入人群为目标市场的休闲庄园。都市高级白领、企业领导和商人这些人群缺乏基本运动,承受巨大的生活压力,希望调整身体状态,运动休养类庄园可以为这些高端人群提供更好的运动休养活动。
体验教育类庄园主要经营农业采摘、种植、养殖和放牧等方面,以城市居民为主要客源市场,起到教育子女和娱乐自我的作用。体验教育休闲庄园一般出现在城市周边区域。
山清水秀,空气清新,安逸幽静,景色迷人是养生休闲庄园的特色。养生养老休闲庄园针对那些已经厌倦了钢筋水泥、人流烦杂、千篇一律的都市生活的人群以及处于退休阶段,手中有闲置资金并希望体验生态生活的老年人。想要寻找一处亲近自然,释放自我的生活空间,体验老年的健康生活时,养生养老庄园可以满足这些人的需求。
商务类庄园要求具有商务会议,度假休闲的功能,其环境优美、空气清新是特色,主要针对企业高管、商人、企业主、政府官员等人群,此次中美领导首脑会谈的选址,就可以归为这一类。
对于农业项目而言,传统农业已经在中国的广袤大地上生存了数千年。传统农业对于维持基本的生存来讲是不存在任何问题的。但是,传统农业的发展已经到达了一定阶段,依靠传统农业产量增长已经无法满足农村人口最为基础的利益需求时,发展创新农业显得尤为重要。在最为核心的农业种植上,一方面,要突破传统农业种植模式的桎梏,积极寻找特色种植品;另一方面,要积极引入科技,与相关研究单位合作,获得技术支持。
相对于高投入、低产出的传统农业,发展庄园经济,要提高农业的附加值,摆脱普通、低档、原料型产品,开发优质、高档、专用、深加工产品,同时要融入其他元素充实农业内涵,把握市场需求,选择适合当地特色的发展方式。
发展休闲庄园不仅要加入更多元素,而且要延伸农业产业链。在发展第一产业的同时,要注重发展第二、三产业,形成三大产业联动,扩大农业产业链条。要增加休闲庄园的内涵,提倡文化营销。庄园不仅仅是生产的新模式,也是文化传播的新形势,给庄园赋予更多内涵,使庄园成为观光、科普、休闲、养生、度假的新型综合体。